全球天然甜味剂领导者,营养与功能原料专家
大多数糖苷的甜度是蔗糖的200-450倍,它具有较好的热稳定性和PH稳定性,且不可发酵。 作为天然代糖,甜菊糖苷对健康有益,是“安全”的代糖之一。
甜菊糖不仅100%安全且口感更佳,还具有多种健康益处。多项医学研究证实,长期用甜菊糖替代蔗糖有助于降低血糖和胆固醇水平,糖尿病患者亦可安全食用。
A甜菊糖的甜度是蔗糖的200-450倍,可为食品饮料生产商节省约40%至70%的成本。
浩天甜叶菊全部来源于精细化管理的农田,这种规范化有效的管理,确保了甜叶菊提取物质量的可靠与一致。
甜叶菊的使用逐渐遍及南美洲,包括阿根廷和巴西。
两位法国化学家成功从甜菊植物中提取出甜味物质。
因人们对人工甜味剂的担忧日益增长,日本开始将甜菊糖作为天然代糖用于食品和饮料产品。日本科学家着手鉴定并分离出具体的甜味化合物——甜菊糖苷。
一种富含瑞鲍迪甙(Rebaudiosides)的甜叶菊品种首次被引入中国并推广给农户种植。
美国食品药品监督管理局批准总苷含量95%以上的甜菊糖可作为食品添加剂,安全应用于食品和饮料中。
甜叶菊提取物在欧洲被批准作为食品和饮料的添加剂(甜味剂)。
甜叶菊植物的生长足迹遍布全球四大洲,其中超过85%的甜叶菊在中国种植和加工提取。目前,甜菊糖已在全球近70多个国家获得准入,成为人们喜爱的天然高倍甜味剂。
(AFSSA)
(CAC) (EFSA)
(FSANZ)
(JECFA)
(FDA)
甜菊糖全球法规批准地区图示
采收后的甜菊叶经日光晒干,达到适宜天然提取且保留甜度的最佳状态。
天然提取的第一步是将干燥的甜菊叶浸入水中,从而萃取出叶片中的甜菊糖苷。
下一阶段利用水和酒精,将甜菊糖苷与其他叶片成分及潜在杂质分离开来。
在天然提取工艺中,再次利用水和酒精对初级提取物中的各类甜菊糖苷进行深度纯化。
最终产物经干燥处理后,得到白色或类白色的精细粉末。
致力成为全球 领先的天然甜味剂、营养与功能配料的生产商与供应商。规模化供应甜菊糖(甜菊糖苷)、肌醇、黄芩、PQQ等。提供从配方升级到产品创新的各种解决方案。
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