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雀巢官宣减糖新措施——howtian®天然甜帮您应对减糖挑战

雀巢官宣减糖新措施——howtian®天然甜帮您应对减糖挑战

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11月29日,全球食品巨头雀巢宣布自2023年7月1日起将禁止全球范围内旗下产品向16岁以下儿童直接宣传糖果、冰淇淋以及添加糖的水基饮料的广告,该禁令将适用于所有在线营销,包括社交媒体、游戏平台和电视广告。

复合调味品成为资本新宠,看howtian®天然甜助推口感升级

复合调味品成为资本新宠,看howtian®天然甜助推口感升级

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一直以来,人们对于调味品的印象往往都是“古法工艺”、“天然酿造”,而调味品的目标消费群也往往都是家庭主妇、大爷大妈等等。这个行业似乎与“时尚”、“年轻”毫不相关。然而最近的一组新闻却让人们有了新的思考:

5000亿元的预制菜大赛道,浩天howtian®天然甜助你脱颖而出

5000亿元的预制菜大赛道,浩天howtian®天然甜助你脱颖而出

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根据中国统计年鉴等相关数据显示,在2021年中国独居人口达到9200万人。单身人口和独居人口催生了一个新的市场,那就是“一人食”。

你需要的天然魔法就在这里——减糖不减美味的葡萄糖基甜菊糖苷

你需要的天然魔法就在这里——减糖不减美味的葡萄糖基甜菊糖苷

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国务院发布的《健康中国行动(2019-2030)》提出“倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖”、“提倡城市高糖摄入人群减少食用含蔗糖饮料和甜食,选择天然甜味物质和甜味剂替代蔗糖生产的饮料和食品”。

不纠结!健康美味我都要!——无糖也好吃

不纠结!健康美味我都要!——无糖也好吃

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近些年,元气森林等新消费产品的爆火让无糖产品成为了市场的新宠儿。减糖控糖成为了消费者和厂家的共识,而国家更是从政策层面提倡“三减三健”,推动全民健康生活方式。

深秋的第一杯小酒应该怎么喝——如何让酒饮减糖更天然

深秋的第一杯小酒应该怎么喝——如何让酒饮减糖更天然

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寒露已至,气温骤降,很多地方甚至有一秒入冬的架势。在这种寒风瑟瑟的天气下,三五好友围炉小酌,自有一番风味。而喝什么样的酒水,却让大家有了选择困难症。年轻人的要求高,既要味道好,还要包装漂亮,更要低糖健康配料表简单干净。于是低糖/无糖酒饮成为了消费市场的新宠。

热议!甜菊糖苷引爆FFI论坛三大新趋势

热议!甜菊糖苷引爆FFI论坛三大新趋势

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2022年9月15日-9月16日,FFI食品配方创新论坛在厦门举行。来自全国各地的专家、学者、行业从业人员齐聚鹭岛,共襄盛举。

无糖茶饮市场快速增长,天然甜味剂成主流选择

无糖茶饮市场快速增长,天然甜味剂成主流选择

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在已经结束的2022年FIC展上,几乎每个到访浩天展台的人都品尝到了浩天配方的低糖蜜桃乌龙茶。这款夏日减糖健康饮品广受欢迎,背后是中国茶饮料市场份额及发展潜力越来越大,茶饮料对天然减糖应用解决方案的需求越来越大。

如期而至,FIC2022浩天呈现四大亮点

如期而至,FIC2022浩天呈现四大亮点

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2022年8月16日,第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2022)如期而至。浩天,如期而至。

【相约FIC】浩天邀您共同解锁“天然甜+”的更多可能

【相约FIC】浩天邀您共同解锁“天然甜+”的更多可能

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2022年8月16-18日,第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2022)将在广州中国进出口商品交易会展馆A区盛大举办。

减糖时代,食品饮料企业如何做到减糖不减甜,您想了解的都在这里

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1、全球减糖趋势分析与主要减糖成分选择 2、减糖应用中常见难点与挑战 3、影响产品甜味感知的因素与改善方案 4、天然减糖新选择-甜菊糖苷及甜菊香精 5、减糖不减甜典型案例分享

浩天直播课引发减糖讨论热潮,附10大精华观点

浩天直播课引发减糖讨论热潮,附10大精华观点

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6月16日15:00,浩天高级应用工程师周杰上线“食研课堂”,开讲《天然减糖方案,你还有多少组合未解锁》公开课。

开讲啦!|纯干货:天然减糖方案,看浩天能解锁多少组合?

开讲啦!|纯干货:天然减糖方案,看浩天能解锁多少组合?

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据研究统计,2021年中国58%的成年人认为应该减少糖的摄取。减糖自然成为家庭消费决策者的重点关注要素之一,这是大众更关注品质、健康,消费意识升级的大势所趋。

肌醇,又被称为“生长因子”的健康成分了解一下

肌醇,又被称为“生长因子”的健康成分了解一下

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近日,国家卫健委发布《关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告》,其中肌醇(原料为植酸钾)申请作为食品营养强化剂新品种,其安全性评估材料进行审查并通过。

激发甜味活力,HOWTIAN®甜菊香精实现香与甜的完美融合

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配料对产品的赋能,除了让消费者直观感受配料的口感、香气等,还能在配方组合、成分及含量等方面,来提升消费者体验。面对“既要又要也要”的消费者,减糖也可以通过增加香味平衡味觉感受。

孩子蛀牙,是自己做妈妈不合格吗?

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蛀牙,想必很多人都有这样的经历,伴随蛀牙而来的是频繁出入牙科医院。牙医、钻头、刺耳的声音、剧烈的疼痛,都是医治蛀牙时令人不愉快的经历。