甜菊糖遇见阿洛酮糖：解锁代糖领域新机遇
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路易达孚报告显示，全球糖市正从供应短缺转向小幅过剩，2024/25 榨季产量预计增至 1.915 亿吨（+3.5%），消费 1.895 亿吨（+1.5%），形成约 200 万吨过剩。
菲利普莫里斯国际公司希腊子公司Papastratos启动了“从烟草到甜菊”试点项目，旨在帮助受吸烟率下降影响的色雷斯烟农转向种植甜菊。该项目于2021年启动，通过提供资金、种子、灌溉系统等支持，引入再生农业技术（零农药/化肥）。历时三年，成功带领70位农民在20公顷土地上种植甜菊。甜菊适应气候，成本低廉，需求量大，可以帮助农民增加收入，节省资源，并促进农业的有机数字化转型。
时光荏苒，2024年已经在甜蜜多彩的氛围中走到了尾声。回顾这一年，浩天甜菊糖始终专注于为全球客户提供最天然最具性价比的甜菊糖产品与定制化解决方案在行业发展的关键时刻，我们不仅关注甜蜜与健康，更深耕市场需求，致力于通过创新和品质提升，为企业客户提供可持续发展的竞争优势。
2024年12月13日国家卫生健康委发布2024年第6号“关于金花茶培养物等11种‘三新食品’的公告”，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对我公司提交的食品添加剂“甜菊糖苷”扩大使用范围的安全性评估材料进行审查并通过。
近年来，从超市货架上C位的0糖饮料，到奶茶和咖啡店推出的代糖选项，再到各式各样标注“零糖”、“零卡路里”的代糖零食，代糖在食品行业掀起了一股热潮。与此同时，烘焙行业在中国也迎来了快速发展的浪潮，烘焙食品逐渐走进千家万户，市场细分日益明显，消费需求不断增长。随着中国烘焙市场的持续扩张，对糖的需求也将迎来更大的增长潜力，这不仅推动了烘焙糖品类的细分，也促进了产品质量的提升。烘焙与代糖的结合，势必成为未来烘焙行业的发展趋势。而其中，甜菊糖作为一种代糖，正逐渐成为行业关注的焦点之一。
全球糖库存预计在2025年初将降至六年来的最低水平，这主要是由于巴西等主要糖生产国遭遇严重干旱。糖产量的下降可能会影响全球蔗糖价格和库存供应，令依赖这一关键成分的食品和饮料行业感到担忧。
近日，浩天携手泰国战略伙伴NutriScent共同主办的“Sweet Success”研讨会在曼谷东方大酒店圆满落幕，并向众多泰国食品饮料行业的杰出代表介绍了SoPure™甜菊糖系列精品。这次盛会不仅促进了针对天然减糖行业思想的碰撞与经验的交流，更让我们与超过百位参会者共同见证了的SoPure™系列甜菊糖的创新迭代。
致力成为全球 领先的天然甜味剂、营养与功能配料的生产商与供应商
规模化供应甜菊糖（甜菊糖苷）、肌醇、黄芩、PQQ等
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