誉满而归!浩天药业IFT2023美国食品科技展览会圆满收官
HowtianGroup2023年7月19日,为期三天的美国食品科技展览会IFT2023在芝加哥圆满落幕。作为全球规模的B2B食品博览会之一,一年一度的IFT食品科技展览会吸引了来自全球各地的技术人员、买家及学者莅临现场。
2023年7月19日,为期三天的美国食品科技展览会IFT2023在芝加哥圆满落幕。作为全球规模的B2B食品博览会之一,一年一度的IFT食品科技展览会吸引了来自全球各地的技术人员、买家及学者莅临现场。
自6月29日以来,大量外媒报道称,世界卫生组织(WHO)旗下的跨政府机构国际癌症机构(IARC)“或将”阿斯巴甜列为对人体可能致癌物质。由于在当今社会阿斯巴甜应用于多款知名无糖饮料,该话题便在消费者和行业内均引发强烈关注。
2023年以来,白糖价格持续上涨,与此同时市场在国际形势的影响下持续波动。厂商们对于原料成本越来越关注,于是,对于厂商而言,甜菊糖苷的作用已经不仅仅是用于减糖,也成为了解决成本危机的方法之一。
聚焦减糖市场健康话题 公话消费者市场培育良方 呈现浩天天然甜味剂的植提技术、成本优势、风味解决方案 共创天然减糖行业新未来
根据Innova发布的消费者洞察报告,全球消费者最关心的两个话题便是减糖、天然,而甜菊糖则完美契合了这两大主题。时下发展势头正猛的甜菊糖提取自甜叶菊,是一种天然的甜味来源。
前不久,浩天成功举办了名为Formulas For Success (FFS) -Stevia Symposium 成功的秘诀- 甜菊糖专业论坛。浩天与来自国内外一百余位食饮行业客户共同分享了甜菊糖天然减糖的市场洞察、新产品新应用及国内外应用案例并且讨论了行业未来趋势。
3月15日,第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会在上海国家会展中心隆重召开。浩天展位上的汹涌人潮让人感受到了伙伴们对浩天以及天然健康事业的热情与需求。
在整个2022年,消费者对于营养、健康的需求贯穿始终。从年初爆火的小青柠果汁,到后来的各种“生椰”组合,以及季节限定的柿子味茶饮,再到年末电解质水的脱销。
11月29日,全球食品巨头雀巢宣布自2023年7月1日起将禁止全球范围内旗下产品向16岁以下儿童直接宣传糖果、冰淇淋以及添加糖的水基饮料的广告,该禁令将适用于所有在线营销,包括社交媒体、游戏平台和电视广告。
一直以来,人们对于调味品的印象往往都是“古法工艺”、“天然酿造”,而调味品的目标消费群也往往都是家庭主妇、大爷大妈等等。这个行业似乎与“时尚”、“年轻”毫不相关。然而最近的一组新闻却让人们有了新的思考:
根据中国统计年鉴等相关数据显示,在2021年中国独居人口达到9200万人。单身人口和独居人口催生了一个新的市场,那就是“一人食”。