浩天在通过甜叶菊生命周期评估其在环境可持续性方面取得全新突破
HowtianGroup2024年2月12日 – 浩天完成了对甜叶菊产品线的全面生命周期评估,达成了其对可持续发展承诺的一个重要里程碑。
2024年2月12日 – 浩天完成了对甜叶菊产品线的全面生命周期评估,达成了其对可持续发展承诺的一个重要里程碑。
8个月前,社交媒体活动家Revant Himatsingka发布的一段视频在网上疯传,视频中所强调的饮料的高糖含量引发广泛批评,并促使当局采取了法律行动。尽管该饮料被作为儿童保健品销售,但人们对其高糖含量的担忧日益增加。
再见啦2023,明年我们继续伴你天然甜! 在光阴的流转中 您已陪伴浩天共同走过了不平凡的2023年 迎来了充满可能性的2024年
据SFA趋势观察小组发现,2024年的特色食品将专注于“最大化快乐和最小化负担”方面。饮料将成为明年创新的主要领域,尤其是功能性咖啡和含茶饮料、热带风味和草本饮料,以及“口感复杂的无酒精碳酸饮料和非碳酸饮料”这三大类目。
超120个国家掀起“糖税潮”, 天然甜味剂能否接住市场庞大需求? 浩天甜菊糖带您解析全球糖税风波影响下的减糖之战
面对近年来全球消费者对 来源可追溯、功能性需求、感官体验、便捷性 等多方位消费诉求, 浩天从未停止持续创新的脚步, 将更天然、更高质量的丰富原料及 创新营养方案推向国内外市场, 走在为客户及消费者带来食饮创新 这个队列的最前沿。
又是一年秋收时节。 绿油油的甜叶菊紧紧相拥, 淡淡的清香沁人心脾, 种植园农户们正在热火朝天地采收甜叶菊,一派繁忙的丰收景象。
随健康意识提升,颜值经济影响等因素,“减糖”正成为当下食品与饮料行业的流行趋势。有报告称,大众越来越希望通过减糖饮食来保持身体健康,并且认为“减糖”可让身体轻盈、精神充沛。正因如此,代糖、功能糖行业快速发展,市场份额逐年增加。
对于婴幼儿、美妆行业参与者及工程师而言,肌醇应是最耳目能详的一大营养元素了。肌醇是一种水溶性维生素,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
2023 年 8 月 18 日 — 在最新一期的杂志中,Baking&Snack编辑组采访了浩天,以了解烘焙食品中关于天然甜味剂的兴起趋势。该篇文章的标题是“天然契合:面包师用天然甜味剂来赢得越来越注重健康的消费者们的信任”,着眼于消费者对天然糖替代品的需求,更重要的是,围绕阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精等“人工糖替代品”的舆论化进行讨论。
依据中国自然标本馆记载,甜叶菊(Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.),甜叶菊属,又名甜菊、糖草、甜草、甜泽兰、坎迪叶(candyleaf)。
疫情影响之下,越来越多人开始注重增强免疫和健康化饮食,无糖、控糖成了健康的新潮流,乳制品这一国际性巨大市场的消费者也加入追求产品“安全”与“天然”的行列。
2023年7月19日,为期三天的美国食品科技展览会IFT2023在芝加哥圆满落幕。作为全球规模的B2B食品博览会之一,一年一度的IFT食品科技展览会吸引了来自全球各地的技术人员、买家及学者莅临现场。
自6月29日以来,大量外媒报道称,世界卫生组织(WHO)旗下的跨政府机构国际癌症机构(IARC)“或将”阿斯巴甜列为对人体可能致癌物质。由于在当今社会阿斯巴甜应用于多款知名无糖饮料,该话题便在消费者和行业内均引发强烈关注。
2023年以来,白糖价格持续上涨,与此同时市场在国际形势的影响下持续波动。厂商们对于原料成本越来越关注,于是,对于厂商而言,甜菊糖苷的作用已经不仅仅是用于减糖,也成为了解决成本危机的方法之一。