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eBioMedcine——《柳叶刀》旗下发表转化医学研究的开放获取期刊公开一项最新研究。研究发现，使用甜菊糖等甜味剂代替糖不会让人更饥饿，还可以降低进食后的血糖和胰岛素反应。

甜叶菊，原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地，自1977年以来已在中国多个地区引种栽培。其叶含甜菊糖苷，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，被广泛应用于食品及药品工业。为了满足日益增长的市场需求，提高甜叶菊的产量和品质，新品种的选育工作显得尤为重要，这是一个既科学又系统的过程，涉及多个重要环节。

2024年3月20日，为期三天的中国国际食品添加剂和配料博览会（简称FIC2024）在上海国家会展中心拉开序幕。浩天（6.1馆 61Q00/61R01）受邀参展，与食饮行业专家，企业专业研发人员一同齐聚上海，和众多来宾共同探索创新营养新“食”代的无限潜能。

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2024年2月12日 – 浩天完成了对甜叶菊产品线的全面生命周期评估，达成了其对可持续发展承诺的一个重要里程碑。

8个月前，社交媒体活动家Revant Himatsingka发布的一段视频在网上疯传，视频中所强调的饮料的高糖含量引发广泛批评，并促使当局采取了法律行动。尽管该饮料被作为儿童保健品销售，但人们对其高糖含量的担忧日益增加。

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据SFA趋势观察小组发现，2024年的特色食品将专注于“最大化快乐和最小化负担”方面。饮料将成为明年创新的主要领域，尤其是功能性咖啡和含茶饮料、热带风味和草本饮料，以及“口感复杂的无酒精碳酸饮料和非碳酸饮料”这三大类目。

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